La settimana della cucina italiana nel mondo: chef Sensale vola a Madrid
Dopo Caracas, stavolta andrà a Madrid. Lo chef Gioacchino Sensale rappresenterà la cucina italiana a “La settimana della cucina italiana nel mondo”. E’ la sua seconda volta. Nel 2019 era stato ospite dell’Ambasciata Italiana a Caracas.
Chef Sensale a “La settimana della cucina italiana nel mondo”, le date
Appuntamento con l’Ambasciatore del Gusto e componente Euro-Toques Italia il 23 e 24 novembre. La settimana dedicata alla cucina italiana quest’anno si celebrerà dal 22 al 28 novembre.
Il tema di quest’anno
Tradizione e prospettive della cucina italiana: consapevolezza e valorizzazione della sostenibilità alimentare. Sarà questo Il tema della VI edizione della rassegna mondiale promossa dal MAECI.
La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo è un’iniziativa che porta avanti le tematiche sviluppate con successo da EXPO Milano 2015. Tematiche racchiuse nella Carta di Milano: qualità, sostenibilità, cultura, sicurezza alimentare, diritto al cibo, educazione, identità, territorio, biodiversità.
