Dopo Expocook, il riconoscimento da Lagalla per due pizzaioli: “Il futuro della ristorazione palermitana è vivo”
Due giovani talenti palermitani, Xavier e Massimiliano, pizzaioli del Ristorantino Pizzeria Leone, sono stati premiati ieri dal sindaco Roberto Lagalla con due stendardi ufficiali della città di Palermo. Dopo essersi distinti all’ultima edizione di Expocook, conquistando entrambi il secondo posto nazionale — Xavier nella categoria “Napoletana Style” e Massimiliano nella “Pizza Contemporanea” — i due sono stati ricevuti per un riconoscimento che celebra la loro dedizione e il contributo dato alla ristorazione palermitana.
Accanto a loro c’era Alessandro, anima e guida del Ristorantino Leone, che ha espresso con orgoglio tutta la sua soddisfazione: “Vederli premiati dal sindaco è una soddisfazione enorme. Anche se arrivati secondi a livello nazionale, per noi restano i primi a Palermo.”
Il sindaco Lagalla, nel consegnare i due stendardi, ha voluto sottolineare il valore simbolico del premio: “È un segnale forte – ha detto – perché questi ragazzi dimostrano che il futuro della ristorazione palermitana è vivo, creativo e pronto a crescere.”
