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Food, iSafeGRAZE alla Fiera Formaggi & Sorrisi di Cremona: innovazione e sostenibilità per il futuro dell’allevamento

Redazione PL 28 Marzo 2025

iSafeGRAZE, progetto innovativo che coniuga alta tecnologia e sostenibilità ambientale per ottimizzare la qualità delle produzioni e la gestione dei...

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Imprenditore muore schiacciato da 25mila forme di Grana Padano: hanno ceduto gli scaffali

Redazione PL 7 Agosto 2023

Dopo ore di apprensione, è stato ritrovato morto Giacomo Chiapparini, l'imprenditore 75enne travolto nella sua azienda da 25mila forme di...

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Formaggi: i migliori al mondo sono quasi tutti italiani, la classifica

Alessia Maranzano 20 Febbraio 2023

TasteAtlas, portale enogastronomico internazionale, ha pubblicato la classifica dei cinquanta formaggi migliori al mondo. Tra questi, ben otto produzioni italiane...

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