Uno chef palermitano vince lo “Star Chef Golden Lion”: riconoscimento internazionale per Pietro Puleo
È Pietro Puleo, docente della Scuola Professionale di Cucina INFAOP di Palermo, il vincitore del prestigioso riconoscimento “Star Chef Golden...
Cucina
Lutto a Palermo, morto lo chef Giacomo Armetta: era noto per la sua osteria in centro
Lutto per la cucina palermitana: improvvisamente è morto lo chef Giacomo Armetta all'età di 53 anni. Il cuoco era conosciuto...
Al ristorante didattico di Palermo allievi in cucina con i cuochi siciliani, cena aperta al pubblico
Mercoledì sera al ristorante didattico Accademia del gusto, situato al centro commerciale Forum di Palermo, si potrà cenare con i...
L’Associazione cuochi Palermo celebra i suoi 40 anni, “Risultato importante, pronti per il 2025”
Quarant’anni di attività e ancora tanta strada da fare. L’associazione provinciale Cuochi e Pasticcieri Palermo ha festeggiato il 40° Natale...
Lo chef Giuseppe Costa, tra i Bib Gourmand d’Italia 2024: il 28 novembre masterclass ad Erice
Un evento di prestigio è in programma martedì 28 novembre, dalle ore 10,30 alla sala convegni di Palazzo Sales, a...
Giusi Battaglia torna nella sua Palermo per presentare “Le ricette della mia vita”
Un gradito ritorno. Giusina Battaglia ha lasciato Palermo anni fa per trasferirsi a Milano seguendo una carriera importante come ufficio...
Al via la Prima Edizione di Triticum, la festa delle sementi
Un weekend all’insegna del buon cibo e vino tra degustazioni, cooking show, spettacoli itineranti e rappresentazioni folkloristiche, quello che si...
Casteldaccia, si amplia L’Agorà: alla pizzeria si aggiunge il ristorante dalla cucina siciliana innovativa
Nel 1950 Rosario Riccobono assieme alla moglie Vincenza Tomasello, aprono L’Agorà. Era un panificio frequentato dalla nobiltà locale, da artisti...
Chef Davide Fecarotta, i piatti della tradizione in chiave innovativa
La sua arte culinaria rivisita i piatti della tradizione siciliana in chiave innovativa. Lo chef Davide Fecarotta in cucina mette...
Antonino Chef Academy 3: in gara due giovani siciliani
Nella nuova stagione del talent show culinario Antonino Chef Academy, diretta da Antonino Cannavacciuolo, che ha preso il via domenica...
