ricetta

  • Food & Drink

Polpette di uova al sugo, la Ricetta della tradizione siciliana

Le polpette di uova è un piatto povero della tradizione siciliana realizzato dalla nonna. E' un secondo piatto saporito, da realizzare con pochi…

3 anni ago
  • Food & Drink

Brioche morbide e leggere, la Ricetta di Enza di Bàcula ‘Nzìcula

Il profumo delle brioche appena sfornate. Al primo morso sembra di addentare una morbidissima nuvoletta ricoperta di zucchero a velo. Ecco la…

3 anni ago
  • Food & Drink

Uovo barzotto, asparagi e salsa bernaise: la ricetta dello chef Galati

Uovo barzotto, asparagi e salsa bernaise.Una ricetta semplice che vi stupirà per la sua bontà.Porta la firma di Salvatore Galati,…

3 anni ago
  • Food & Drink

Finto pomodoro con polpetta di sarda: Ricetta dello chef Salvatore Galati

La passione per la cucina può esprimersi attraverso tradizione, creatività e innovazione. La realizzazione ottimale di un piatto, di fatto,…

3 anni ago
  • Food & Drink

Il drink Napul’è di Gioacchino Coppola, la Ricetta

NAPOLI.  Un drink fresco da potere realizzare a casa e condividere con gli amici in una serata di fine estate.…

3 anni ago
  • Food & Drink

Pane Cunzato, la ricetta siciliana che mette l’acquolina in bocca

Pane cunzato ed è subito Sicilia. Espressione della cultura gastronomica locale, è un piatto della cucina tradizionale che mette l’acquolina…

3 anni ago
  • Food & Drink

Caccamo, i Buccellati con le mandorle: la ricetta originale

Il Buccellato con le mandorle è un dolce di pasta frolla, diverso dal tradizionale buccellato ripieno di fichi. E' realizzato…

3 anni ago
  • Dall'Italia

La ricetta di un sindaco: “Se ti vaccini ti do 10 euro di tasca mia”

Covid-19, offre 10 euro ai cittadini per incentivare tutti a fare il vaccino: la particolare proposta del sindaco, paradossalmente leghista,…

3 anni ago
  • Food & Drink

Panecena, la ricetta originale della tradizione di Caccamo

La domanda è se si tratti di un dolce oppure no. Questo è quello che spesso ci si chiede dopo…

3 anni ago
  • Food & Drink

Il dolci della tradizione caccamese: i Taralli di Carnevale, la Ricetta

Siamo a Caccamo, in provincia di Palermo. Precisamente in collina a 521 metri sul livello del mare, su uno sperone…

3 anni ago