Lo chef Gaetano Verde dice addio al Charleston, tre anni di successi e innovazione
Dopo tre anni di intenso lavoro e grandi soddisfazioni, il percorso professionale di Gaetano Verde al Charleston giunge al termine....
Food & Drink
“Pani ‘ca meusa tra i 10 piatti peggiori al mondo”: la classifica contro il panino made in Palermo
Tra i piatti peggiori al mondo secondo la guida culinaria TasteAtlas, anche nel 2025, torna il pane con la milza,...
A San Valentino alle Cantine Duca di Salaparuta col nuovo liquorvino Ala
Le Cantine Duca di Salaparuta di Casteldaccia celebrano la serata di San Valentino con un evento indimenticabile che ricostruisce e ripropone il...
Cantine Florio a Casa Sanremo 2025, i vini Marsala protagonisti con Gambero Rosso
Il prestigioso vino siciliano sbarca a Sanremo. Per la prima volta, Cantine Florio sarà partner ufficiale del Gambero Rosso Roof Restaurant all’interno di Casa Sanremo,...
Florio e la Città di Marsala alla BIT 2025, opportunità da un turismo che chiede qualità e distinzione
Marsala e il suo vino diventano protagonisti alla 45ª edizione della BIT, Borsa Internazionale del Turismo, in programma dal 9...
Bagheria protagonista alla 45ª BIT a Milano, Duca di Salaparuta racconta un’eredità di arte, cultura e vino
Bagheria, con la sua straordinaria eredità artistica e culturale, sarà tra le città protagoniste della 45ª edizione della BIT (Borsa...
Coltivazione illegale di pomodori San Marzano, smascherata una nuova frode grazie all’AIB
Il tribunale di Nocera Inferiore ha condannato a sei mesi di reclusione e 3.000 euro di multa un produttore colpevole...
Al ristorante didattico di Palermo allievi in cucina con i cuochi siciliani, cena aperta al pubblico
Mercoledì sera al ristorante didattico Accademia del gusto, situato al centro commerciale Forum di Palermo, si potrà cenare con i...
Novel food, dalla Commissione europea l’ok alla commercializzazione della farina di larve
La Commissione europea ha autorizzato all'immissione in commercio della polvere di larve intere di Tenebrio molitor (larva gialla della farina)...
Sherbeth 2025, tutte le novità in anteprima al Sigep di Rimini
Grande fermento per l’edizione 2025 di Sherbeth, che tornerà a Palermo come confermato dagli organizzatori. Le date ufficiali e le...
