Il menu del pranzo di Pasqua e le tradizioni culinarie siciliane
La Pasqua in Sicilia è una festività molto sentita non solo da un punto di vista religioso e culturale ma...
Food & Drink
La Sicilia narrata attraverso i piatti: ecco “Ti racconto una ricetta”, il nuovo progetto di Floriana Fontana
"C'è un posto, tra le dolci colline di Valledolmo, che profuma di casa, di ospitalità, di famiglia e di ristoro....
Next generation al Vinitaly, ecco chi sono i giovani della Sicilia vitivinicola
Nel corso dell’Incontro Next generation, il nuovo volto dell’Isola, organizzata da Assovini Sicilia al Vinitaly, presentati i quindici nuovi volti...
La Sicilia candidata all’European Region of Gastronomy Award
Annunciata la candidatura della Sicilia all’European Region of Gastronomy Award del 2025 durante una conferenza stampa nel padiglione Sicilia al Vinitaly. ...
Ristorante Don Camillo, ecco come a Siracusa si valorizza la tradizione gastronomica italiana
Lo scorso 23 marzo il Sottosegretario alla cultura con delega all'Unesco Gianmarco Mazzi, insieme al Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare...
Opera Wine 2023, 10 cantine siciliane tra le migliori d’Italia selezionate
Pubblicati i nomi delle 130 cantine che compongono la prestigiosa classifica di Opera Wine 2023, l’evento esclusivo dedicato a i migliori...
Honoris Causa” Brugnano, il ritorno al Vinitaly con i nuovi vini
Dopo un anno ricco di soddisfazioni, l’azienda Brugnano approda al Vinitaly, con una nuova consapevolezza delle proprie potenzialità. A Verona...
Pasqua e solidarietà, la colomba dello chef Natale Giunta con il Rotary per i senza tetto
Per la Pasqua 2023 la colomba, simbolo di pace, oltre ad un ramo di ulivo porterà anche quello del mandarino...
Vinitaly 2023, Assovini Sicilia celebra il nuovo volto dell’Isola
Al Vinitaly 2023, l’associazione sarà presente al Padiglione 2 con quarantasette aziende. Focus domenica 2 aprile sul ricambio generazionale in...
Carbonara, parmigiano e panettone, il Financial Times attacca la cucina italiana
La polemica è scoppiata dalle parole rilasciate dal professore Alberto Grandi, storico dell'alimentazione e docente all'università di Parma, durante un’intervista...
