Edulcoranti, se leggi questo in etichetta non consumare il prodotto | L’OMS lancia l’allerta: “provoca cancro e diabete 2”

Occorre fare molta attenzione a ciò che mangiamo ma anche a ciò che beviamo. Qualcosa può danneggiare gravemente la salute. 

L’alimentazione riveste un ruolo cruciale nel mantenimento di una buona salute fisica e mentale. Fornire al corpo i nutrienti essenziali attraverso una dieta equilibrata è fondamentale per garantire il corretto funzionamento di tutti gli organi e i sistemi. Carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali e acqua sono i pilastri di un’alimentazione sana.

Una dieta varia ed equilibrata contribuisce a prevenire numerose malattie croniche non trasmissibili, come le patologie cardiovascolari, il diabete di tipo 2, alcuni tipi di cancro e l’obesità. L’apporto adeguato di fibre, presenti in frutta, verdura e cereali integrali, favorisce la regolarità intestinale e contribuisce al controllo dei livelli di colesterolo e glicemia nel sangue.

Oltre agli aspetti fisici, l’alimentazione ha un impatto significativo anche sulla salute mentale e sull’umore. Alcuni nutrienti, come gli acidi grassi omega-3, le vitamine del gruppo B e il triptofano (un precursore della serotonina), sono coinvolti nella regolazione delle funzioni cerebrali e possono influenzare positivamente l’umore e le capacità cognitive.

Dedicare attenzione alla propria alimentazione non è solo una questione di controllo del peso, ma un vero e proprio investimento nella propria salute a lungo termine. Adottare abitudini alimentari sane, basate sulla varietà, sulla moderazione e sulla scelta di alimenti nutrienti e di qualità, è un passo fondamentale per vivere meglio e più a lungo, prevenendo malattie e migliorando il benessere generale.

Bere è fondamentale

L’idratazione è un processo biologico essenziale per il corretto funzionamento del corpo umano. Bere a sufficienza è cruciale per mantenere l’equilibrio dei fluidi corporei, supportare le funzioni metaboliche, regolare la temperatura corporea e favorire l’eliminazione delle tossine. Una corretta idratazione contribuisce al benessere generale e influisce positivamente sulle nostre capacità fisiche e cognitive.

Tuttavia, è importante prestare attenzione alla natura delle bevande che consumiamo. Non tutte le bevande apportano benefici al nostro organismo; alcune, se assunte in eccesso o con regolarità, possono avere effetti negativi sulla salute. La consapevolezza di ciò che beviamo è un aspetto fondamentale per garantirsi una corretta idratazione senza compromettere il proprio benessere.

Attenzione a ciò che beviamo

L’aspartame è un dolcificante artificiale a basso contenuto calorico, presente in molte bevande e alimenti dietetici. È circa 200 volte più dolce dello zucchero e viene spesso utilizzato come sostituto per ridurre l’apporto calorico. Dal punto di vista chimico, è un dipeptide costituito da acido aspartico e fenilalanina.

Recenti valutazioni da parte di organizzazioni sanitarie internazionali hanno classificato l’aspartame come possibilmente cancerogeno per l’uomo oltre che causa di diabete di tipo 2, basandosi su evidenze limitate. Tuttavia, le stesse organizzazioni hanno ribadito che, nei limiti di assunzione giornaliera accettabili, l’aspartame è considerato sicuro per la maggior parte della popolazione.